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Le Menu

Potages

THAI

"TOM YAM KAI" Potage au poulet et à la citronnelle ()

chao-piquantchao-piquant 7.50 €
THAI

"TOM KHA KAI" Potage de poulet au lait de coco

7.50 €
THAI

"TOM YAM KUNG" Potage aux crevettes et à la citronnelle ()

chao-piquantchao-piquant 7.50 €
THAI

"TOM KHA KUNG" Potage de crevettes au lait de coco et galanga

7.50 €
VIET

"CANH CAY" Potage

chao-piquantchao-piquant 6.00 €
VIET

"SOUPE WANTAN" Potage aux raviolis de porc et scampis

7.50 €
VIET

"MI KHO" Nouilles fraîches au porc et au scampis (bouillon à part)

12.00 €
VIET

"HU TIU" Soupe Saigonaise aux nouilles, porc, scampi et poulet - SMALL

8.00 €
VIET

"HU TIU" Soupe Saigonaise aux nouilles, porc, scampi et poulet - LARGE

12.50 €
VIET

"BUN BO HUE" Soupe Hue aux vermicelles de riz, boeuf et porc () - SMALL

chao-piquantchao-piquant 8.00 €
VIET

"BUN BO HUE" Soupe Hue aux vermicelles de riz, boeuf et porc () - LARGE

chao-piquantchao-piquant 12.50 €
VIET

"PHO" Soupe HANOI aux pâtes de riz et boeuf - SMALL

8.00 €
VIET

"PHO" Soupe HANOI aux pâtes de riz et boeuf - LARGE

12.50 €
VIET

"MI VIT" Soupe de nouilles au canard laqué - SMALL

8.00 €
VIET

"MI VIT" Soupe de nouilles au canard laqué - LARGE

12.50 €

Entrées

100

"CHAO " Assortiment d'entrées fris

14.50 €
101

"MUC NUONG" Calamar grillé à la citronnelle ()

chao-piquantchao-piquant 10.00 €
102

"TOM CHIEN COM XANH" Langoustines frites au "Com Vert"

9.00 €
103

"TOM CHIEN ME" Langoustines frites aux sésames

7.50 €
104

"CHA GIO" Croquettes vietnamiennes "nem"

6.50 €
105

"TOPIE KAI" Croquettes Thaï au poulet

6.50 €
106

"SATAY KAI" Brochettes de poulet au saté

8.00 €
107

"GOI CHAO" Salade "Chao"

13.00 €
108

"BO TAI CHANH" Boeuf cru au citron ()

chao-piquantchao-piquant 10.50 €
109

"GOI CUON" Rouleaux de printemps aux crevettes et porc (froid)

7.50 €
110

"YAM WOON SEN" Salade de vermicelles aux langoustines

10.00 €
111

"YAM NUA" Salade de boeuf à la citronnelle et au basilic (très )

chao-piquantchao-piquant 10.00 €
112

"DO HAP THAP CAM" Assortiment de bouchées à la vapeur

14.00 €
113

"XIU MAl" Bouchées de porc ou poulet à la vapeur

6.50 €
114

"HA CAU" Bouchées de langoustines à la vapeur

7.50 €

Grillades

200

"SUON NUONG CHIA" Spare-Ribs grillés au miel et sésame

12.50 €
202

"GA NUONG XA" Poulet grillé à la citronnelle

13.00 €
203

"GA NUONG CARI" Poulet grillé au curry et au lait de coco

13.00 €
204

"TOM NUONG XA" Grands gambas grillés à la citronnelle

16.00 €
205

"TOM NUONG CARI" Grands gambas grillés au curry et au lait de coco

16.00 €
206

"CA TIM NUONG" Aubergines grillées aux viandes et scampis

15.50 €

Volailles

300

"GA XAO RAU" Poulet sauté aux légumes

12.50 €
301

"GA XAO XA OT" Poulet à la citronnelle fraîche et aux piments

12.50 €
302

"GA XAO CARI DUA" Poulet au curry et lait de coco

13.50 €
303 R

"GA CARI THAI" Poulet au curry Thai, aubergines, basilic et lait de coco (rouge)

13.50 €
303 V

"GA CARI THAI" Poulet au curry Thai, aubergines, basilic et lait de coco (vert)

13.50 €
304

"GA XAO HAT DIEU" Poulet au noix de cajou et ananas

12.50 €
305

"GA XAO GUNG" Poulet sauté au gingembre

12.50 €
306

"GA CHUA NGOT" Poulet sauce aigre douce

12.50 €
307

"GA XAO XA LA QUE" Poulet sauté au chili, basilic et bambou

12.50 €
308

"VIT QUAY XAO GUNG" Canard laqué sauté au gingembre

15.00 €
309

"VIT QUAY CUON" Canard laqué, crêpe pékinoise et légumes

15.00 €
310 R

"VIT CARI THAI" Canard au curry Thai et aubergines (Rouge)

15.50 €
310 V

"VIT CARI THAI" Canard au curry Thai et aubergines (Vert)

15.50 €
311

"VIT XAO XA LA QUE" Canard laqué au chili, basilic et bambou

15.50 €

Viandes

408

"HEO CHUA NGOT" Porc sauce aigre-douce

12.50 €
407

"XUON RIM TIEU" Bouts de côte caramelisé au poivre

14.00 €
400

"BO XAO TIEU HANH" Bœuf sauté au poivre et oignons

13.00 €
401

"BO XAO XA OT" Boeuf sauté à la citronnelle fraîche,

chao-piquantchao-piquant 13.00 €
402

"BO XAO RAU" Boeuf sauté aux légumes

13.00 €
403

"BO LUC LAC" Dés de boeuf façon tonkinoise "luc lac"

14.00 €
404 V

"BO CARI THAI" Boeuf au curry Thai et aux aubergines (Vert)

14.00 €
404 R

"BO CARI THAI" Boeuf au curry Thai et aux aubergines (rouge)

14.00 €
404 V

"BO CARI THAI" Boeuf au curry Thai et aux aubergines (Vert)

14.00 €
405

"BO XAO OT LA QUE" Boeuf sauté au chili, basilic et bambou

13.00 €
406

"HEO XAXIU XAU RAU" Porc laqué sauté aux légumes

12.00 €

Crustacés

500

"TOM XAO RAU" Scampis sautés aux légumes

15.00 €
501

"TOM CANG KHO TAU" Grands gambas caramélisés

16.00 €
502

"TOM RANG MUOI" Grands gambas au sel et poivre

16.00 €
503 V

"TOM CARI THAI" Scampis au curry Thai, aubergines, lait de coco et basilic (vert)

16.00 €
503 R

"TOM CARI THAI" Scampis au curry Thai, aubergines, lait de coco et basilic (rouge)

16.00 €
504

"TOM XAO OT LA QUE" Scampis sauté au chili, basilic et bambou

15.00 €
505

"CA KHO TO" Poisson caramélisé au poivre

16.00 €
506

"CANH CHUA CA" Soupe de poisson au tamarin

17.50 €
507

Dorade royale frite au basilic

17.00 €

Riz et nouilles

600 R-PL

Riz sauté au porc laqué

12.50 €
600 N-PL

Nouilles sautées au porc laqué

12.50 €
600 P-P

Riz sauté au poulet

12.50 €
600 R-P

Nouille sautées au poulet

12.50 €
601 N-B

Nouilles sautées au boeuf

13.50 €
601 R-B

Riz sauté au boeuf

13.50 €
602

"PAD THAI TOM" Pad Thai aux scampis

14.50 €
603

"BUN BO CHA GIO" Vermicelles au nem et au boeuf à la citronnelle

13.00 €
604

"MI XAO RAU" Nouilles sautées aux légumes

12.00 €
605

"MI XAO GION THAP CAM" Nouilles croquantes aux viandes, scampis et calamars

15.00 €
606

"COM CHIEN CHAO" Riz sauté Chao (poulet, poisson salé, scampis et légumes)

14.50 €

Végétarien

700

"CANH CHAY" Potage végétarien

5.00 €
701

"GOI CUON CHAY" Rouleaux de printemps végétarien (froid)

6.50 €
702

"TOPIE PRAK" Croquettes végétariennes

6.50 €
703

"GOI MIEN CHAY" Salade de vermicelle et tofu

8.00 €
704 J

"TAU HU CARI" Tofu au curry (jaune)

12.50 €
704 R

"TAU HU CARI" Tofu au curry (rouge)

12.50 €
704 V

"TAU HU CARI" Tofu au curry (vert)

12.50 €
705 N

Nouilles aux légumes

12.00 €
705 R

Riz sauté aux légumes

12.00 €
706

"DIA RAU XAO TAU HU" Mixte de légumes et tofu

12.50 €

Suppléments

800

Riz sauté aux oeufs et oignons

6.00 €
801

Nouilles sautées aux oeufs et oignons

6.00 €
802

Riz blanc

2.00 €

La Cuvée Ropiteau, Vin de France

La Cuvée Ropiteau, Vin de France

Rouge 0,75L

16.00 €
La Cuvée Ropiteau, Vin de France

Rosé 0,75L

16.00 €
La Cuvée Ropiteau, Vin de France

Blanc 0,75L

16.00 €

Vins Rosés

Loire

Cabernet d’Anjou 0.750

15.00 €
Provence

Côtes de Provence les Deux Cyprès 0.375

10.00 €
Provence

Côtes de Provence les Deux Cyprès 0.750

16.00 €
Beaujolais

Rosé d’une Nuit Château de Pizay 0.750

22.00 €
Alsace

Pinot Noir Maison Heim 0.375

15.00 €
Alsace

Pinot Noir Maison Heim 0.750

24.00 €

Vins Blancs

Loire

Muscadet sur lie Domaine Gras Moutons 0.375

10.00 €
Loire

Sancerre Balland 0.375

19.00 €
Alsace

Tokay Pinot Gris Maison Heim 0.375

16.00 €
Bourgogne

Chablis la Chablisienne 0.375

18.00 €
Pays d’Oc

Chardonnay Domaine De Luc 0.750

18.00 €
Champagne

Champagne Gobillard Brut 0.375

27.00 €
Champagne

Champagne Laurent Perrier 0.750

60.00 €
Loire

Muscadet sur lie Domaine Gras Moutons 0.750

17.00 €
Loire

Sancerre Balland 0.750

34.00 €
Alsace

Tokay Pinot Gris Maison Heim 0.750

25.00 €
Bourgogne

Chablis la Chablisienne 0.750

32.00 €

Boissons

916

Coca

1.50 €
917

Fanta

1.50 €
918

Ice Tea

1.50 €
919

Vittel

1.50 €
920

Jupiler

1.50 €
921

Shinga

3.00 €

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1050 Ixelles
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